Gennarino.org: perché anche in cucina non si smette mai di imparare, di crescere e – soprattutto – di meravigliarsi.
Come si preparano le mele candite fatte in casa Le mele candite fatte in casa sono una preparazione classica della pasticceria, indispensabile per panettoni, lievitati e dolci delle feste. La canditura richiede tempo e pazienza, ma il procedimento è semplice e non prevede passaggi complicati. Seguendo questo metodo tradizionale, otterrete mele morbide, traslucide e profumate, […]
Una ricetta della torta di mele particolarmente ricca di frutta, pubblicata da Maria per il forum di Gennarino.org. Questo, il suo racconto della ricetta: “con la frolla per tarte di Maurizio Santin , stesa non sottilissima, ho fatto la base, sopra vi ho sbriciolato una manciata generosa di amaretti misti a savoiardi, ho […]
La ricetta della Torta di mele affondate è stata messa a punto da Paoletta partendo dalla ricetta della versione a base di ananas. Lei lo racconta così: “L’altra sera avevo iniziato a fare una torta di ananas affondato che gira in rete, semplice ma molto buona (non so di chi sia… ) poi mi sono […]
Questa ricetta della torta di mele prevede una frolla particolare, molto usata in Emilia: quella con il lievito. So che può apparire strano a molti ma è un’ottima base per dolci di frutta. Come questa ricetta della torta di mele, preparata da Maria. Qui la ricetta dettagliata della frolla. LA RICETTA DELLA TORTA DI MELE Ingredienti […]
La Delizia alle mele, una torta semplicissima ma di effetto, preparata tempo fa da Milene con una ricetta del ricettario Pane degli Angeli. Tagliata in quadretti piccoli e regolari, si trasforma in ottimi pasticcini alle mele. LA DELIZIA ALLE MELE Ingredienti 450 g farina 200g Zucchero 1 limone non trattato aroma arancia (o scorza di arancia […]
Nel Centro Storico di Livo e nel vicino paese di Rumo la festa per la regina delle mele! 8 e 9 ottobre 2016 La grande festa del raccolto è un grande evento che vede protagoniste la Val di Non e la Val di Sole, le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino, le mele appena […]