Imparare a cucinare

Questa parte del sito è dedicata alle persone che non hanno alcuna dimestichezza con i fornelli e che, pertanto, troverebbero difficile seguire anche la più semplice delle ricette. Per questo, i passi fondamentali di ogni preparazione, sono spiegati attraverso fotografie.

Se ciò non bastasse, ricordo che nel sito è attivo un foum dedicato proprio alla richiesta di chiarimenti.


Alcune preparazioni di base
Come preparare la maionese a mano
Come si prepara la salsa besciamella
Come preparare un risotto
Come preparare lo yogurt in casa
Come preparare la pasta strudel
Come si fa la pasta brisè

Le verdure
Come si preparano le patate arrosto
Come si friggono le patate
Gli asparagi: la pulizia e la cottura
Come si mondano i carciofi
Come si pelano i peperoni
Come si pelano i pomodori
Come si puliscono i fiori di zucca