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Apple pie

Chi non avesse mai fatto un dolce simile all'apple pie, troverà molto interessante questa sequenza fotografica scattata da Consy durante la sua preparazione.

A sinistra, la teglia è coperta di carta forno in modo da facilitare il successivo distacco
del dolce.
A destra, come vanno usati gli amaretti sbriciolati (Consy ne ha aggiunto cento grammi).

A sinistra, come vanno disposte le mele. A destra, invece, il "capolavoro" appena sfornato.

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