La torta ricotta e fichi è una preparazione che Antonia ha messo insieme partendo dalla classica ricotta e pera. Questo, il risultato. Ingredienti per la Pasta frolla 250 gr. di farina 00 100 gr. di strutto 100 gr.di zucchero 1 cucchiaio scarso...
La ricetta di Patricia per Terra di Fuoco. Ingredienti 4-5 mele annurche per la crema 70 g di conciato romano 200 ml di vino Casavecchia Zucchero q.b. 5-6 mele annurche sbucciate, senza torsolo e tagliate a metà 30-40 g di conciato...
Una ricetta di Lucia per Terra di Fuoco. Ingredienti Un kg di mele annurche ( non trattate chimicamente) Un cucchiaino di zucchero di canna ogni mela Una stecca di cannella Procedimento Lavare accuratamente le mele, pulirle ed eliminare il torsolo. Riempire...
La pasta sfoglia inversa all’albicocca vesuviana, è la seconda proposta di Maria per Terra di Fuoco. Qui, le foto passo a passo (indispensabili per capire bene le modalità di preparazione della sfoglia). Per il pastello: 87 grammi di purea di albicocca vesuviana * 4 grammi...
Questa ricetta della torta di mele è stata preparata da Dony che la racconta così: “Un’ennesima ricetta di torta di mele direte voi, vero, ce ne sono centinaia, ma quando ho provato questa del maestro Giovanni Pina, ecco… me ne sono...
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