Questa ricetta del rustico napoletano, pubblicata da Antonia, fa parte della rosticceria tradizionale napoletana. Il rustico è presente sempre in formato mignon nell’assortimento salato classico da buffet. Esiste anche la versione a “torta” chiamata pizza rustica. Le dosi sono per 14...
Preparata da Cooking Planner che ha trovato questa torta sulla rivista La Cucina del Corriere e ha voluta rifarla, utilizzando però una classica frolla tratta l libro di L. Di Carlo. Frolla Milano (ho usato una dose più piccola ma vi metto quella...
La ricetta è stata ripresa dal libro di Richard Ploner, Il pane delle dolomiti, e provata nel forum da Gaia e da altri frequentatori. E’ sufficiente per 24 panini di circa 35-40 grammi. La foto è di Azabel. Ingredienti 250 g di...
Ogni ricetta a base di cozze inizia, ovviamente, con la loro pulizia. Se sono quelle di allevamento non si dovrà faticare molto, in quanto non hanno i “denti di cane” sopra. I denti di cane sono dei parassiti delle cozze, delle...
Una ricetta perfetta per una cena d’estate oppure per riciclare, come antipasto, delle alici fritte avanzate (cosa che in questi giorni di Vigilie e cene a base di pesce, accade troppo spesso). Per un antipasto, 5 persone: – 2 mazzetti di Rucola...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi penseremo che tu ci conosci abbastanza da sapere che non useremmo mai questi dati per violare la tua privacy. Se invece vuoi sapere tutti i dettagli sull'utilizzo che facciamo di questi dati, consulta la pagina PRIVACY.OkNoLeggi di più
