La ricetta è stata ripresa dal libro di Richard Ploner, Il pane delle dolomiti, e provata nel forum da Gaia e da altri frequentatori. E’ sufficiente per 24 panini di circa 35-40 grammi. La foto è di Azabel. Ingredienti 250 g di...
Panini particolarmente adatti alla colazione o ad antipasti dolci-salati, molto veloci da preparare. Ovviamente, se non vi piace la forma a nodo proposta da Rossana, potete prepararli nella forma in cui preferite. Cose da sapere sul nostro sito Se hai bisogno...
Ogni ricetta a base di cozze inizia, ovviamente, con la loro pulizia. Se sono quelle di allevamento non si dovrà faticare molto, in quanto non hanno i “denti di cane” sopra. I denti di cane sono dei parassiti delle cozze, delle...
I cornetti Dolci Ingredienti: Impasto 18 gr. di lievito disidratato 320 gr. di acqua tiepida ———————————————– 115 gr. di burro a temperatura ambiente 75 gr. di zucchero 2 uova ———————————————— 325 gr. di farina 0 325 gr. di farina forte 12...
Ingredienti: Per la pasta: un bicchiere di olio di oliva un bicchiere di vino bianco due uova 500 gr di farina un pizzico di sale Per il ripieno: 200 gr di gherigli di noce tritati...
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