Il Latte condensato fatto in casa da Daniela, facile da preparare. Facilissimo, anzi: scommettiamo che dopo avere provato questo non comprerete più quello in tubetto? LA RICETTA DEL LATTE  CONDENSATO FATTO IN CASA Ingredienti: 250 grammi di latte intero fresco 200 grammi di zucchero...

Preparata da Cooking Planner che ha   trovato questa torta sulla rivista La Cucina del Corriere e ha voluta rifarla, utilizzando però una classica frolla tratta l libro di L. Di Carlo. Frolla Milano (ho usato una dose più piccola ma vi metto quella...

Eliche giganti con broccoli baresi, salsiccia, ricotta e limone. Preparate da Pasqualina. All’interno della discussione, la foto dei broccoli usati per questo piatto. per 4 persone 350 gr di eliche giganti 500 gr di broccoli baresi 2 salsicce sgranate 3 o...

Un secondo piatto di pesce, di Pasqualina, reso particolarmente ricco dall’accostamento tra mozzarella, pesce e patate. Ingredienti per 4  persone 8 filetti di triglia (o altro pesce a filetti) una 1 patata media panatura aromatizzata mozzarella di bufala (meglio se sgocciolata...

Preparati da Cooking Planner partendo da una ricetta di Pasquale Torrente tratta dal sito di Luciano Pignataro, che consiglia – come abbinamento – un buon Greco di Tufo. Ingredienti (per 4 persone) 320 gr. di ziti lunghi spezzati in quattro parti prima della...