Tag: Semola

  Questa ricetta delle sfogliatelle frolle è tratta dagli appunti del  papà di Antonia (Rimmel). Un classico della pasticceria napoletana, abbastanza semplice da realizzare in casa.  Per non stressarvi troppo , potete preparare la frolla il giorno prima: sarà più facile...

La ricetta di Chezuppa per Terra di Fuoco. 250 gr di farina 00 250 di farina di semola di grano duro 10 gr di sale 1 uovo 250 gr di latte intero 1 melanzana piccola 1 retina di cozze (circa 1...