Un altro piatto semplicissimo da preparare con la friggitrice ad aria: la mozzarella alla pizzaiola. Unico dettaglio importante: la mozzarella deve essere bene asciutta. Meglio, quindi, usare quella avanzata del giorno prima avendo l’accortezza di mantenerla per diverse ore – anche...
La ricetta di Virginia per Terra di Fuoco. Ingredienti per 3 bicchieri Per la base: 90 gr grissini integrali 30 gr di burro fuso Per la crema: 200 gr di ricotta di bufala campana D.O.P. 2 – 3 cucchiai di latte...
Una ricetta di Meri per Terra di Fuoco Ingredienti per tre persone 230 g. di mezzi paccheri di Gragnano 300 g. di pomodorini ciliegia 10 pomodori secchi origano basilico prezzemolo 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di pane grattugiato sale olio extra vergine di oliva...
Il piatto preparato da Profumo di Cannella per Terra di Fuoco INGREDIENTI per 2 persone: – 160 gr di candele corte – 250 gr di filetto di baccalà deliscato, sfilettato e dissalato – 250 gr di pomodorini del piennolo del Vesuvio...
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