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Questa, la ricetta delle melanzane sott’olio di Antonia (Rimmel). Pubblicata nel forum un po’ di tempo fa. Mancano le dosi visto che queste conserve si fanno in genere ad occhio. Unica precauzione da tenere – non saltare la bollitura in acqua e...

La torta ricotta e fichi è una preparazione che Antonia ha messo insieme partendo dalla classica ricotta e pera. Questo, il risultato. Ingredienti per la Pasta frolla 250 gr. di farina 00 100 gr. di strutto 100 gr.di zucchero 1 cucchiaio scarso...