Quando il caldo si fa sentire, trovare qualcosa di buono da portare in tavola senza accendere i fornelli all’ultimo minuto è una vera benedizione.Queste melanzane alla scapece, da gustare fredde, sono una soluzione semplice e saporita che si prepara con calma...
Eccovi tutto quello che vi serve per sapere come si prepara il Pesto di Melanzane: Ottimo per condire la pasta, magari con l’aggiunta di qualche fogliolina di menta e ricotta salata grattugiata. E anche veloce da fare: da provare in fretta,...
E’ estate, tempo di pomodoro fresco e di sughi alle verdure come la pasta alla Norma. Ma diciamo la verità: setacciare i pomodori è noioso. E allora vi siete mai chiesti come farlo in maniera facile e veloce? Se sì, siete arrivati nel...
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