Una ricetta di Meri per Terra di Fuoco Ingredienti per circa 8 papaccelle 6 filetti di acciuga 100 g. di tonno sott’olio una manciata generosa di capperi 10 pomodorini rossi 1 puntina di aglio prezzemolo basilico pinoli pane grattugiato sale pepe...
Questi pomodori farciti sono un contorno di semplice esecuzione – preparato da Antonia – ma molto gradevole (se non gradite la pelle, potete spellarli prima di servirli). Non servono dosi precise dipende da quanti se ne preparano. Ingredienti Pomodori san marzano...
Come si preparano gli Involtini di peperoni e melanzane, un secondo a base di verdura perfetto da mangiare freddo, in estate. Oppure da portare in ufficio, il giorno dopo, per un pranzo veloce e saporito. O anche in spiaggia, se siete...
Esistono diverse versione di peperonata e, quindi diverse ricette. Questa, è una versione "italiana" (ma forse più siciliana). Piatto semplice ma sempre buono)...
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