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Profiteroles al limone di Sorrento

By Teresa De Masi 27 Giugno 2014 Concorsi, Dolci alla crema, Pasticceria, Ricette, Terra di fuoco, Terra di Fuoco 0 Comments
Profiteroles al limone di Sorrento
I Profiteroles al limone di Sorrento sono il dolce proposto da Ale Per Terra di Fuoco, il concorso per i blogger e gli appassionati di Campania....
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Spaghetti ai tre pomodori e colatura di alici

By Teresa De Masi 25 Giugno 2014 Concorsi, Primi piatti, Primi piatti a base di pesce, Ricette, Terra di Fuoco 0 Comments
Spaghetti ai tre pomodori e colatura di alici
La ricetta di Imma per Terra di Fuoco, il contest per blogger ed appassionati di Campania. Spaghetti ai tre pomodori e colatura di alici Ingredienti per 2 persone 140 g di spaghetti di Gragnano 150 g di pomodori a grappolo q.b....
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Spaghetti con pomodorini gialli, colatura di alici e zeste di limone

By Teresa De Masi 24 Giugno 2014 Concorsi, Primi piatti, Primi piatti a base di pesce, Ricette, Terra di Fuoco, Terra di fuoco 0 Comments
Spaghetti con pomodorini gialli,colatura di alici e zeste di limone
Spaghetti con pomodorini gialli, colatura di alici e zeste di limone, la ricetta di Chiarapassion per Terra di Fuoco. Ingredienti 240 g di spaghetti di Gragnano trafilati a bronzo 2 cucchiai di colatura di alici Pomodorini gialli al naturale zeste di...
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Taralli n’zogna e pepe (taralli strutto pepe e mandorle)

By Teresa De Masi 18 Giugno 2014 Biscotti salati, Concorsi, Pasticceria salata, Ricette, Terra di Fuoco, Terra di fuoco 0 Comments
Taralli n'zogna e pepe (taralli strutto pepe e mandorle)
l taralli" nzogna e pepe ", sugna e pepe, sono un tipico prodotto della tradizione gastronomica napoletana. Si tratta di biscotti salati cotti al forno, i cui ingredienti sono farina, sugna, pepe, ricoperto da mandorle nella parte superiore....
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Spaghetti alla colatura di alici

By Teresa De Masi 10 Giugno 2014 Primi piatti, Primi piatti a base di pesce, Ricette 0 Comments
Spaghetti alla colatura di alici
Gli spaghetti alla colatura di alici sono un piatto tipico di Cetara, paese della costiera amalfitana (provincia di Salerno) noto per la produzione di ottime alici sotto sale....
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