Questa finta pasta sfoglia al Philadelphia è particolarmente indicata per creare stuzzichini salati, offrendo un gusto ancora più invitante rispetto alla ricetta tradizionale. La sua preparazione è davvero semplice, alla portata di tutti, anche se non siete esperti in cucina. La...
Il rustico napoletano è una preparazione sa base di pasta frolla semidolce (cioè con un leggero tocco di zucchero, ma non dolce come quella usata per i dolci) e farcita con ingredienti salati tipici della tradizione, come salumi e...
La ricetta dei taralli pugliesi tradizionli, bolliti prima della cottura, pubblicata da Rosa nel nostro gruppo Facebook. I taralli della foto sono stati preparati da Donata. Ingredienti di Base 500 g di farina 00 125 ml di olio extravergine d’oliva 10...
Il migliaccio salato è una specialità tipica della tradizione culinaria campana, in particolare della zona del Sannio e del Beneventano. È una torta rustica preparata con semola di grano, latte, acqua, strutto (o burro), formaggi, uova e salumi. Nasce come piatto...
Salatini di pasta sfoglia olandese La ricetta dei salatini di sfoglia olandese, preparati cioè non con la classica pasta sfoglia ma con una versione “semplificata”. La pasta sfoglia olandese si differenzia dalla classica per il procedimento più rapido e meno complesso....
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