Una rivisitazione del classico spaghetti aglio e olio (per 5 persone) di Luigi per Terra di Fuoco. 500 gr di spaghetti (di alta qualità, di grano saragolla o cappello) 300 gr di patate (quella fresca Campana, pronta gia nei mesi...
La ricetta di Chezuppa per Terra di Fuoco. 250 gr di farina 00 250 di farina di semola di grano duro 10 gr di sale 1 uovo 250 gr di latte intero 1 melanzana piccola 1 retina di cozze (circa 1...
La ricetta di Maison Milady per Terra di Fuoco. Crostata di maccheroni “a grattè” con Latte Nobile Ingredienti Per 3 porzioni abbondanti o 4 per la brisè 150 g di farina 75 g di burro acqua ghiacciata q.b. per la pasta;...
Fusilli, peperoni e….. il pomodoro S. Marzano, il piatto di Annalaura per Terra di Fuoco. Ingredienti per 4 persone 1 kg peperoni rossi e gialli 1 kg di pomodori S. Marzano 1 spicchio d’aglio ½ peperoncino piccante 250 gr olio evo...
Terra di fuoco, terra d’amore, il nome scelto da Dida per il suo piatto per il nostro concorso. puparurielli ro sciumm (peperoncini verdi) pomodorini del piennolo provolone del monaco paccheri di Gragnano Per prima cosa dovete pulire i peperoncini verdi, i...
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi penseremo che tu ci conosci abbastanza da sapere che non useremmo mai questi dati per violare la tua privacy. Se invece vuoi sapere tutti i dettagli sull'utilizzo che facciamo di questi dati, consulta la pagina PRIVACY.
