Preparata da Glutine, che ha preso la ricetta dal sito di Flore, che ne racconta così il risultato: “Brioche meravigliosa piena di sapore. Lo sciroppo alla vaniglia ed al fiore d’arancio che lo copre gli da una morbidezza eccezionale e...
Eliche giganti con broccoli baresi, salsiccia, ricotta e limone. Preparate da Pasqualina. All’interno della discussione, la foto dei broccoli usati per questo piatto. per 4 persone 350 gr di eliche giganti 500 gr di broccoli baresi 2 salsicce sgranate 3 o...
Una panna cotta senza zucchero, aromatizzata alla mandorla e amaretto, preparata da Steo, sulla base di una ricetta tratta da: Laura Zavan “Panna Cotta”, Bibliotheca Culinaria (2008). Ingredienti (per 4 bicchieri) 500 ml panna 100 g amaretti secchi (io ho trovato quelli di Saronno,...
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