La seconda ricetta de Il Gamberetto per Terra di Fuoco. Ingredienti per 4 persone Per le torrette 8 fette di mozzarella di bufala campana dop (più o meno 500g) 8 fette di melanzane tonde di uguale spessore e diametro 16 alici...
La ricetta de Il Gamberetto per Terra di Fuoco. Ingredienti per 2 persone Per i budini 250g di pomodori a grappolo (al netto dello scarto) 50g di panna fresca 1 uovo sale origano olio evo alcune foglioline di basilico per decorare...
Una ricetta di Meri per Terra di Fuoco Ingredienti per circa 8 papaccelle 6 filetti di acciuga 100 g. di tonno sott’olio una manciata generosa di capperi 10 pomodorini rossi 1 puntina di aglio prezzemolo basilico pinoli pane grattugiato sale pepe...
Questi pomodori farciti sono un contorno di semplice esecuzione – preparato da Antonia – ma molto gradevole (se non gradite la pelle, potete spellarli prima di servirli). Non servono dosi precise dipende da quanti se ne preparano. Ingredienti Pomodori san marzano...
Come si preparano gli Involtini di peperoni e melanzane, un secondo a base di verdura perfetto da mangiare freddo, in estate. Oppure da portare in ufficio, il giorno dopo, per un pranzo veloce e saporito. O anche in spiaggia, se siete...
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