Tag: Polpo

Il polpo con crema di scarole alla colatura di alici è un piatto piuttosto semplice, sia negli ingredienti - pochi - che nella presentazione. ...

Ricetta di Gic che precisa: “che il polpo debba essere vivo-vivo va da sé; appoggiando un dito sulla muta, se questa si muove e cambia colore potete esser certi di trovarvi di fronte a un animale pescato da poche ore. Quale...