logo (9K)
Il nuovo sito del pane fatto in casa






Google


Una guida che disegna una mappa delle migliori produzioni di 'arte bianca' in Italia.
L'Italia del pane
Ordina da iBS Italia




Le ricette tradizionali
Il casatiello n'zogna e pepe
L'erbazzone reggiano di Laura C. (foto)
La focaccia di patate alla pugliese di Pino
La focaccia genovese
Le freselle
I taralli
I taralli pugliesi
Il gnocco fritto
La piadina romagnola (di Claudia)
La schiacciata catanese (di Giampiero)

crescionciniI crescioncini fritti
taralli nzogna pepeI taralli n'zogna e pepe


La pizza e le focacce
La preparazione della pizza di Flavio
La preparazione della pizza con il poolish
la pizza in tegliaLa pizza in teglia di Adriano
Il calzone con la scarola
I calzoni fritti di Bix
Le pitta calabra
Le pizzelle fritte di Raimondo
L'impasto "alto" (alla napoletana) di Rodante
L'impasto "basso" (alla romana) di Rodante
Stendere, condire e cuocere la pizza in casa
Le pizzette alla cipolla
La focaccia ligure all'olio
'U sfinciuni
Lo sfincione bianco di Bagheria



I libri più utili

Sicuramente molto adatto ai principianti del pane
Pane e roba dolce, Margherita e Valeria Simiili.
Ordina da iBS Italia


Il nuovo sito del pane fatto in casa



 

NO COPYRIGHT PER I SITI .ORG E LE ATTIVITA' NO PROFIT
Le organizzazioni no profit possono usare il nostro materiale senza alcuna limitazione citando la fonte
Pagina principale Hai qualche dubbio su questa ricetta? Vieni a dirlo nel forum... La conservazione
Le salse Gli antipasti e gli sfizi I primi
I secondi Le verdure I dolci
Il pane fatto in casa La pasta fatta in casa Le conserve
La decorazione dei dolci Il formaggio fatto in casa I racconti di it.hobby.cucina