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I VIDEO SUI DOLCI
Imburrare lo stampo per la cottura di una torta


Tagliare, farcire e assemblare un pan di spagna (in americano)
panna montataMontare la panna a mano (in americano)



apple pie L'APPLE PIE
La preparazione dell'impasto (a mano)

Stendere l'impasto con il mattarello (in americano)

Trasferire una pasta stesa dal piano di lavoro alla teglia

La preparazione del fondo

La copertura della torta

Coprire la torta con un impasto forato

La cottura




Come glassare una torta (da http://rapidshare.de)


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