Quando sarà perfettamente asciutto stendere una parte di fondente e con lo stampino incidere lo zucchero. Porre il resto in una bustina per non farlo seccare.

Inserire il fiore nel gambo delicatamente. Bagnare con pochissima acqua la base.

Avvolgere il primo petalo in basso intorno al picciolo.

>Procedendo in senso orario avvolgere il terzo  .

Adesso il quinto, poi il secondo .

Per finire il quarto. Modellare la rosellina schiacciando alla base per fare aderire bene i petali. Con lo stesso metodo procedere con gli altri due fiorellini. Lasciare asciugare la rosellina capovolta.

Questo è il risultato.

Per fare le foglioline colorare parte del fondente, stenderlo e con l’apposita formina crearne il numero desiderato. Legare la parte inferiore attorno al fil di ferro e con il taglierino inciderle delicatamente. Lasciarle asciugare su un piano infarinato.

Usando l’ apposito stampino creare i fiorellini azzurri.

I riccioli sono stati modellati attorno ad una penna infarinata.

La rosa bianca in primo piano è stata realizzata avvolgendo su se stessi dei petali ricavati con un tagliapasta rotondo di due dimensioni.