in piu' il raffermamento e'stato uguale a quello della ricetta originale,qualcuno sa darmi qualche altro consiglio? 
GRAZIE 
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
treccia lievitata quesito x esperti
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
29 messaggi
• Pagina 2 di 2 • 1, 2
Re: treccia lievitata quesito x esperti
da sereme » 06/03/2006, 16:05
-
sereme - Messaggi: 1978
- Iscritto il: 20/11/2003, 14:27
- Località: Romagna
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
Re: treccia lievitata quesito x esperti
da sereme » 06/03/2006, 16:07
-
sereme - Messaggi: 1978
- Iscritto il: 20/11/2003, 14:27
- Località: Romagna
Re: treccia lievitata quesito x esperti
da sereme » 07/03/2006, 11:16
-
sereme - Messaggi: 1978
- Iscritto il: 20/11/2003, 14:27
- Località: Romagna
Re: treccia lievitata quesito x esperti
da TeresaDeMasi » 07/03/2006, 11:25
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: treccia lievitata quesito x esperti
da Adriano » 07/03/2006, 11:31
-
Adriano - Messaggi: 4342
- Iscritto il: 27/01/2005, 0:55
- Località: Napoli
Re: treccia lievitata quesito x esperti
da sereme » 07/03/2006, 11:34
-
sereme - Messaggi: 1978
- Iscritto il: 20/11/2003, 14:27
- Località: Romagna
da salutistagolosa » 07/03/2006, 18:07
- salutistagolosa
- Messaggi: 6482
- Iscritto il: 13/08/2004, 19:37
- Località: Fife, Scozia
da sereme » 27/03/2006, 14:17
ho provato a fare un poolish(come consigliato da adriano)e ho aggiunto uvetta,buona,ma un po'gnucca,ho fatto un casino quando ho incorporato l'uvetta,dopo l'impasto non era piu'cosi'soffice e setoso come all'inizio in piu' il raffermamento e'stato uguale a quello della ricetta originale,qualcuno sa darmi qualche altro consiglio? GRAZIE
in piu' il raffermamento e'stato uguale a quello della ricetta originale,qualcuno sa darmi qualche altro consiglio? GRAZIE
-
sereme - Messaggi: 1978
- Iscritto il: 20/11/2003, 14:27
- Località: Romagna
29 messaggi
• Pagina 2 di 2 • 1, 2
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 43 ospiti
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
