Le melanzane fritte imbottite preparate da Anna con questa ricetta non sono difficili. Indispensabile avere ottime melanzane, di tipo stretto e lungo, da tagliare in maniera regolare in modo da poter poi essere sovrapposte con precisione e farcite con provola (mozzarella…
Ottenere una carbonara cremosa non è difficile: occorre solo prestare la giusta attenzione alla scelta degli ingredienti e …
Questi Spaghetti, lupini e peperoncini verdi sono una preparazione molto semplice ma non assolutamente facile: molto importante, la …
Questa ricetta degli gnocchi di melanzane, pubblicata nel forum un po’ di anni fa da Milene, non è …
Avete mai pensato di preparare da soli i vostri savoiardi? Non è difficile, è un po’ come preparare …
La ricetta tradizionale del Brandacujun: una preparazione tradizionale ligure a base di stoccafisso. “Pare che un tempo i …
Il segreto per una pasta alle vongole davvero indimenticabile? La pasta, innanzitutto: trafilata al bronzo e a lenta …
(foto di andriaflickr) Questa ricetta dei culurgiones è di Paolo. Sono un tipico piatto dell’Ogliastra, variamente disponibile e …
Il gelo di mellone, questa la ricetta d Albenghi, è un classico della cucina palermitana che una volta veniva preparato …
Questa ricetta dei Cantuccini è stata pubblicata da Paoletta nel forum. LA RICETTA DEI CANTUCCINI Ingredienti 450g. di …
2018 Teresa De Masi
