E la tavola, come la apparecchiamo per le feste?

[pasqua75]

[Cat]

[caris]

secondo me non mangia!

[TeresaDeMasi]

Il formaggio nel piatto, democraticamente , a casa mia lo decide chi cucina. E non transigo su questo: al punto che esattamente come chiedo se ci sono problemi di intolleranze, chiedo se ci son problemi con i formaggi.

[SteO153]

[MariaRomano]

I piatti quadrati mi fanno ovvore in una tavola apparecchiata per il Natale e quindi intesa come classica, lo stesso dicasi per i bicchieri di vetro

[TeresaDeMasi]

[MariaRomano]

[TeresaDeMasi]

Ecco, questo vuol dire che tu a casa mia, a natale, non ci puoi mangiare.

[MariaRomano]

[rimmel]

[TeresaDeMasi]

[Cosmopolita]

Salve a tutti
Chissà se qualcuno si ricorda di me, ho scritto così poco in passato.

Negli Stati Uniti l'insalata viene servita prima del piatto principale, quasi mai come contorno. E' un piatto a sé stante, ed è per questo che nei servizi c'è proprio il coltello e la forchetta da insalata.
Ma la cosa curiosa, secondo me, è il modo di utilizzare le posate che è diverso dal nostro. Noi impugnamo la forchetta con la sinistra, il coltello con la destra e, dopo avere tagliato il pezzetto di pollo, la rapa o altro, ci aiutiamo con il coltello stesso ad infilzare il cibo e portiamo la forchetta alla bocca (che resta sempre nella mano sinistra).
Gli americani, invece, impugnano come noi, tagliano, poi mollano il coltello sul bordo del piatto, trasferiscono la forchetta dalla mano sinistra alla mano destra, la portano alla bocca e si ricomincia, quindi riportano la forchetta a sinistra, impugnano di nuovo il coltello e tagliano un altro pezzettino.
È tutto alquanto scomodo.

[TeresaDeMasi]

[Cosmopolita]