La spesa nel cespuglio

[zuppa]

Sabato sono andato a mangiare un ottima pizza a Monza (all'Osteria dell'oppio, per la cronaca) e per la strada c'erano questi rovi da cui facevano capolino i "Loèrtis", Mia moglie mi dice "Bruscantoli" in Italiano (e chissà in quanti altri modi saranno chiamati)




Li raccoglievo quando ero piccolo con mio padre (sfruttamento del lavoro minorile)
Mi sono alzato presto la domenica (alle 10 ) e sono andato a fare la spesa nei cespugli a costo 0. Per ora li ho congelati, ma ho intenzione di prepararci un bel risottino. Meraviglioso fare la spesa così.

[ogb]

[zuppa]

[DaviDent]

Bruscandoi o Bruscansi è più veneto che italico idioma... i germogli del luppolo... vengono anche chiamati da alcuni impropriamente asparagi selvatici.

Frittata e risotto coi Bruscandoi sono ottimi e ricercatissimi.

[Koster]

[annamaria101]

[Glutine]

[Koster]

se ritrovo da qualche parte ho una dispensa di erboristeria da far paura

perche' anche se sono un quasi farmacista l'erboristeria (da non confondere assolutamente con i prodotti omeopatici) entra a pieno con i rimedi farmaceutici

[annamaria101]

[Glutine]

[Glutine]

[annamaria101]

[Glutine]

[Angionedda]

[nunzia]