Queste non sono di parmigiano, ma di Ragusano. Le ho cotte in padella antiaderente molto calda per pochi istanti, senza carta da forno e con paletta in acciaio.
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Cialde di parmigiano, chi mi aiuta?
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da salutistagolosa » 21/03/2007, 10:26
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da salutistagolosa » 21/03/2007, 10:55
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da sica » 21/03/2007, 12:41
Io a fare le cialde non ho avuto grandi problemi. Condivido comunque che il loro uso è per lo più estetico , perchè normalmente al gusto sono troppo salate
Queste non sono di parmigiano, ma di Ragusano. Le ho cotte in padella antiaderente molto calda per pochi istanti, senza carta da forno e con paletta in acciaio.
Queste non sono di parmigiano, ma di Ragusano. Le ho cotte in padella antiaderente molto calda per pochi istanti, senza carta da forno e con paletta in acciaio.
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