poi volevo chiedere ma le erbette sono le bietole?
l'ho saputo solo adesso con questo post

proprio oggi ho preparato le bietole così:
le ho messe in teglia già lessate, con un filino d'olio, qualche rimanenze di frigo tipo salame e formaggio, cosparso di besciamella, pepe e parmigiano grattugiato e messo in forno a gratinare.
Questo è quello che ne è rimasto