Per peregrinazioni lavorative mi sono trovato a vagare per i monti e le valli della Garfagnana, zona votata alla coltivazione del farro...
Ora, avendone acquistata una dose da un pusher locale volevo chiedervi come poterlo cucinare...
Mai fatto in vita mia, quindi please, ricette passo passo. Grazie!
Sergio
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farro della garfagnana
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farro della garfagnana
da sergio » 31/10/2006, 15:03
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sergio - Messaggi: 710
- Iscritto il: 07/08/2006, 14:38
- Località: Nerviano, MI
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Re: farro della garfagnana
da sergio » 31/10/2006, 16:32
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sergio - Messaggi: 710
- Iscritto il: 07/08/2006, 14:38
- Località: Nerviano, MI
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