da salutistagolosa » 18/09/2006, 12:05
ciao Chiara, fammi capire, una frigitirce che frigge senza olio? non ne avevo mai sentito parlare prima, quindi se mi dai qualche ragguaglio (marca? foto), mi fai un favore. L'unico gadget che ho che frigga senza olio (e funziona) e' un aggeggio per i popcorn: crea aria molto calda che cuoce il granturco egregiamente (anche meglio che in padella, dato che con l'arnese non se ne brucia uno.
ma nel caso del popocorn il principio deve essre che la temperatura dell'aria interna al chicco di granturco aumenta cosi' come la pressione, provocando il "poppamento". una cosa del genere non puo' sicuramente essere nel caso delle paptate...