Qui invece stiamo a dieta

per oggi un semplicissimo,moderatissimo simil ragù.
Dello sgombro arrostico,e condito(dopo debita eliminazione di spine e tutto) con olio evo,succo di limoe,origano sale e pepe.
per dessert,un semifreddo di ricotta agli agrumi in salsa di arancia e pistacchio
Buona domenica a voi tutti
