direi di dividere il tutto x 4:
farina gr.475
latte gr.250
lievito 37.5gr
malto 2.5gr
zucchero 25gr
miele 50 gr
sale 10gr
uova 75 gr.
burro 75 gr
uvetta 75gr
cubetti arancia 87.5 gr
mandorle 50gr.
x la massa
zucchero 200gr
nocciole 135 gr
albume 70 gr.
sono stata brava eh??????? :wink:
e anch'io ho fatto la mia parte
