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non è mia intenzione fare torto ad una ricetta napoletana soprattutto perchè sò pur'io campana, ma è che proprio il gusto dello strutto o sugna che sia non lo gradisco
che t'aggia rice
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casatiello napoletano
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casatiello napoletano
da nunzia » 21/11/2005, 20:57
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Re: casatiello napoletano
da TeresaDeMasi » 21/11/2005, 21:28
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da TeresaDeMasi » 21/11/2005, 22:46
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da nunzia » 21/11/2005, 22:52
Io non sostituirei lo strutto. Magari, calerei la quantita' utilizzata fino a trovare quella di mio gusto. Pero' il casatiello non puo' prescindere dalla 'zogna! [/quote]
non è mia intenzione fare torto ad una ricetta napoletana soprattutto perchè sò pur'io campana, ma è che proprio il gusto dello strutto o sugna che sia non lo gradisco
che t'aggia rice
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non è mia intenzione fare torto ad una ricetta napoletana soprattutto perchè sò pur'io campana, ma è che proprio il gusto dello strutto o sugna che sia non lo gradisco
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