Pare che il modo classico, non sia quello più adatto per conservarla a lungo. In questo video, un modo diverso: minuto 2.09
Il metodo che usiamo tutti per tagliare una torta è sbagliato, secondo lo scrittore Alex Bellos, autore del libro Il meraviglioso mondo dei numeri.
Secondo Bellos nel modo tradizionale di tagliare la torta si rischia di sprecare gli avanzi, perché la torta rimane aperta e si secca nel frigorifero.
Al minuto 2:09 Bellos mostra qual è il modo corretto per tagliare una torta e salvare gli avanzi.