Pasta G. Di Martino

[SteO153]

Qui alla COOP è arrivata questo marchio di pasta. È prodotta a Gragnano. Qualcuno la conosce? L'aspetto è migliore degli altri marchi che trovo qui, ma il prezzo è allineato (2.30 €/500g).

[TeresaDeMasi]

Conosco il proprietario, almeno virtualmente, ed ero tentata di ordinarla (visto che qui non la trovo). MI ispira assai: ergo, assaggia e riferisci.

[Rossana]

L'avevo vista anche qui ed ero curiosa, ma il prezzo decisamente alto ($5.49, se ricordo bene) per una confezione da 500g, mi ha bloccata. Pero' mi piacerebbe sapere come e'.

[SteO153]

Ho preso mezzo chilo di spaghetti, li provo e poi riporto.

[Rossana]

Grazie

[SteO153]

Assaggiata oggi, spaghetti con un sugo fatto con i pomodorini pelati.
La pasta è molto buona, rimane estremamente al dente (la cottura indicata era 8 minuti, ma avrà cotto almeno 12-14 minuti). Superiore ad i formati medio-alti che comunemente si trovano (De Cecco, Voiello, Garofano, FiorFiore COOP,...).