salve, questa è la mia ultima creazione: la torta decorata con una cornucopia dell'abbondanza.
La base è un pds farcito con crema pasticcera al limone, la cornucopia è di riso soffiato aggregato con miele e crema di nocciole, decorata con pdz. Gli struffoli sono : 1\2 kg. di farina 00, 150 burro, 2 cucchiai liquore anice, 100 di zucchero, 4 uova intere. Si impasta bene , si formano dei filoncini e si tagliano a tocchetti. Friggere in olio bollente. Sciogliere in una larga padella 500 gr. di miele e 100 gr. di zucchero. Fare sobollire per un paio di minuti e aggiungere gli struffoli. Fare nappare bene e aggiungere, cannella, buccia di manderino grattuggiata, ciliege candite e confettini colorati. Comporre in pirottini.
Spero vi piaccia!!!!!! alla prossima!!!! e....
BUONA FORTUNA A TUTTI!!!!
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cornucopia dell'abbondanza
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cornucopia dell'abbondanza
da mimma41 » 03/02/2012, 20:03
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- cornucopia dell'abbondanza
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- mimma41
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Re: cornucopia dell'abbondanza
da TeresaDeMasi » 04/02/2012, 10:09
Ma grazie, buona fortuna anche a te, molto ben curata la tua torta... speriamo sia pure efficace!!! 
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: cornucopia dell'abbondanza
da mimma41 » 04/02/2012, 10:29
Apprezzo moltissimo i tuoi complimenti!!!! grazie!!!!! e speriamo davvero in un pò di buona sorte.....di questi tempi ne abbiamo tutti un gran bisogno!!!!
- mimma41
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