Ciao a tutti, mi chiamo Federica e mi sono iscritta da poco quindi sono una new entry!!
Da qualche anno mi sto appassionando alla cucina, il che è una cosa di famiglia..come ho scritto anche nella presentazione dell mio blog
La passione l'ho ereditata dalle mie nonne, che mi hanno insegnato che per prima cosa la cucina è amore, e soprattutto dalla mia mamma che è la migliore cuoca che conosca. Sono di Matera (e vorrei invitare tutti ad assaggiare il nostro pane, una delle cose più buone che ci siano!!), ma vivo a Milano, dove ho avuto la possibilità di provare nuove esperienze culinarie. Da qui la voglia di sperimentare..internet, poi, mi ha aperto le porte verso una fonte inesauribile di ricette.
A questo proposito vorrei ringraziare la mitica paoletta, il suo blog è tra i miei preferiti, piano piano proverò tutte le sue ricette!!! Ahimè però, bisogna ammettere che la linea ci rimette e la bilancia si lamenta, ma lo dice anche il proverbio.."a tavola non si invecchia mai"..
Un saluto a tutti.
Federica