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Pasta fatta in casa
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Re: Pasta fatta in casa
da tuCoque » 12/06/2011, 20:59
"What's in a name? That which we call a rose
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Re: Pasta fatta in casa
da Beginner » 13/06/2011, 1:06
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Re: Pasta fatta in casa
da Beginner » 13/06/2011, 1:09
adesso vedo che il tasto modifica c'è nel post che ho inviato pochi minuti fa. Forse la possibilità di modificare un post scompare dopo un po' di tempo.
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Re: Pasta fatta in casa
da Beginner » 13/06/2011, 14:47
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Re: Pasta fatta in casa
da Cat » 14/06/2011, 10:18
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Re: Pasta fatta in casa
da Beginner » 14/06/2011, 12:39
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Re: Pasta fatta in casa
da tuCoque » 14/06/2011, 13:22
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Re: Pasta fatta in casa
da Cat » 14/06/2011, 13:42
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Re: Pasta fatta in casa
da Beginner » 25/07/2011, 16:46
perché la pasta fatta industrialmente o anche artigianalmente è fatta di farina di grano duro e acqua mentre quella fatta in caso spesso ha come ingredienti la farina di grano tenero e le uova?
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Re: Pasta fatta in casa
da tuCoque » 25/07/2011, 16:59
sono due prodotti diversi. puoi fare in casa anche quella di semola (io la faccio) ma devi fare attenzione all'umidità e poi devi essiccarla, mentre per la pasta fresca no (altrimenti non sarebbe fresca). Non sempre la pasta fresca è con l'uovo.
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Re: Pasta fatta in casa
da MissVanDerRohe » 25/07/2011, 19:20
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Iugi: "E va bene Miss, hai ragione." 9/12/2008 19:47
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Re: Pasta fatta in casa
da Beginner » 25/07/2011, 19:59
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