Il mistero Montersino

[TeresaDeMasi]

[elena.spa]

Non ho il libro do Montersino, ma dal sito Peccati di Gola ho preso 2 ricette base: la crema pasticcera e il pan di Spagna.
Sono perfette, per me,e uso sempre e solo quelle.

[iugi]

[claudia]

[MissVanDerRohe]

Dai, non mi massacrate troppo Genino, ché poi mi tocca difenderlo e non sta bene.

[Dile]

Beh, il libro l'ho anche io (anche se finora ho preso spunti, ma non ho eseguito nulla pedissequamente). Mettiamo qui una ricetta che scegliamo insieme (per chi non ha il volume); magari la sceglie iugi (che mi piaceva di più ) tra quelle che non gli sono riuscite. E proviamo ad eseguirla proprio come è scritta, senza lasciarsi tentare da aggiustamenti di nessun tipo. E vediamo che succede. Che ne dite?

[sereme]

[quote="Dile" magari la sceglie iugi (che mi piaceva di più ) [/quote]
concordo con te Dile.....ma ti pare che un mod ganzo possa chiamarsi genino? mi toglie tutti i sentimenti sto nomignolo!!!

[friggi62]

[Paolina]

[robychi]

Ho il libro. Ho fatto diverse ricette (non quella di cui parla the cool moderator) e non ho avuto grossi problemi.
Però che non sia un libro precisissimo e accurato è vero. Avevo detto la stessa cosa a una persona che mi chiedeva lumi sul libro...

[Dile]

E' buffo vedere quando qualcuno non capisce i complimenti che gli vengono fatti...

Detto ciò, io ci torno, al merluzzetto ma in famiglia siamo 6 persone e non posso mica tenere tutti a dieta! Poi mi cacciano

Perciò... giochiamo con le ricette di montersino? Qualcuno i risultati li mangerà...

[claudia]

[tuCoque]

[Paolina]

[kuki]

Io ho "Peccati i gola" e poi acquisto la rivista Alice dove si trovano tutte le ricette che fa su Sky alla sera,se posso esser d'aiuto;comunque non è il mio preferito così pure Santin...scusate.Baciotti,PAola