Leggendo, ho visto che ci sono vari modi per fare la pasta di pistacchio: o partendo semplicemente da pistacchi frullati, o aggiungendo zucchero e/o olio. Ma quando nelle ricette di pasticceria compare come ingrediente la pasta di pistacchio, a quale tipo si fa riferimento?
Per la precisione vorrei fare questa
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Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Cat » 05/02/2011, 11:58
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da TeresaDeMasi » 05/02/2011, 15:31
Lo dice orione, qui;
fortunatamente ne avevo un vasetto che avevo comprato da Naturasì, ma se non lo avessi avuto (l'ultima volta nello stesso negozio mi hanno detto che non lo tengono piu') avrei provato con il bimby di mia figlia...la pasta di nocciole viene bene.
Per le creme, occorre che sia finissima. In casa, l'unico che ce la fa è il bimby, temo.
fortunatamente ne avevo un vasetto che avevo comprato da Naturasì, ma se non lo avessi avuto (l'ultima volta nello stesso negozio mi hanno detto che non lo tengono piu') avrei provato con il bimby di mia figlia...la pasta di nocciole viene bene.
Per le creme, occorre che sia finissima. In casa, l'unico che ce la fa è il bimby, temo.
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Cat » 05/02/2011, 16:52
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Azabel » 05/02/2011, 18:29
www.kitchenbloodykitchen.com Se sono vegetariano perche' amo gli animali? No, semplicemente odio le piante. (A. Whitney Brown)
"Sei l'unica vegana da cui accetterei un invito a cena, sappilo." (la capessa, 23-06-2011)
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da TeresaDeMasi » 05/02/2011, 21:27
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da galibas » 05/02/2011, 22:55
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Azabel » 06/02/2011, 19:12
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da TeresaDeMasi » 06/02/2011, 20:27
Questo?
http://it.bestshopping.com/search.php?q ... neizzatore
Se sì, il prezzo mi pare interessante...
))
http://it.bestshopping.com/search.php?q ... neizzatore
Se sì, il prezzo mi pare interessante...
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Cat » 06/02/2011, 21:22
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Azabel » 06/02/2011, 22:09
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da TeresaDeMasi » 08/02/2011, 13:15
Mi faresti una foto del tuo? Se mi garantisci che riesce a ridurre in pasta le nocciole come il bimby, è mio... 
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da galibas » 08/02/2011, 13:36
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Azabel » 08/02/2011, 20:11
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Re: Pasta di nocciole o di pistacchi, ancora
da Cat » 09/02/2011, 9:22
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