Non so bene cosa si mangerà per il pranzo di Natale ( è quasi top secret...a parte le lasagne al forno che ho intuito

) ma di sicuro so quello che mi spetta preparare: gli antipasti....e quindi stavo pensando ai rotolini di pancarrè da sandwich con Philadelfia

e salmone affumicato (se mi consigliate qualche altro tipo di formaggio vi ringrazio di cuore) e altri rotolini con robiola o caprino, erba cipollina e bresaola. Altri consigli sono sempre graditi

Il tutto servito su un piatto abbellito con erba cipollina e varie erbette tipo rucola e radicchio. Che ve ne pare come idea?
Sergio