quanto cuoce la pasta sfoglia?

[caris]

Dunque...ho appena finito di montare la torta...la lascio in firog e alla fine metto il topper per la festeggiata! Stasera alla festa, spero di fare la foto alla fetta 8e già solo come mi guarderanno un gruppo di 15 persone sconosciute...) ma a occio e croce mi è venuta come quella di Lori! Sì perchè ho fatto il metodo Montersino indicato da Piero, senza pesi! E effettivamente..era piena di veli! Vi dirò poi all'assaggio!
Ah..avevo bucherellato i vari strati all'infinito: in cottua prima il disco si gonfiato tantissimo (e volevo morire..dato che mi seriva anche per decorarla)..ma poi si è sgonfiato da solo mentre finiva la cottura! Grazie per i consigli! Sono curiosa per il sapore!

[piero]

[caris]

Esattamente come quella di Lori (parlo della fetta!)
Buona...tante sfogliette ed è venuta molto diversa da come mi è venuta fino adesso! Piero..grazie! la foto della fetta non ce l'ho: hanno fatto quella della torta e poi me la farò dare!
grazie per i consigli! C'ho voglia di rifare il millefoglie..perchè ovviamente la torta non è per me e ora non ne ho dentro casa! Sigh!

[Lori]

Caris sono contenta che il risultato ti abbia soddisfatto.

[caris]

scusate la foto...l'hanno fatta col cellulare ed è quello che è
Sopra c'era un topper simpatco con una mucca sttressata..dato che la festeggiata compiva 40 anni, è sttressata e voleva una torta buffa!

[Rossana]

[caris]

Grazie!!! ..aveva dei bei colori ma la foto del cellulare della mia amica ha nnullato tutto!