visto che siamo in argomento....
la pizza bassa e croccante invece? dove la trovo?
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
pizza con il poolish (sì lo so che non sono molto originale)
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
31 messaggi
• Pagina 1 di 3 • 1, 2, 3
pizza con il poolish (sì lo so che non sono molto originale)
da carla21767 » 10/06/2005, 14:05
- carla21767
- Messaggi: 18
- Iscritto il: 21/11/2002, 13:29
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
Re: pizza con il poolish (sì lo so che non sono molto origin
da TeresaDeMasi » 10/06/2005, 14:19
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: pizza con il poolish (sì lo so che non sono molto origin
da lamù » 10/06/2005, 14:26
Ultima modifica di lamù il 10/06/2005, 14:29, modificato 1 volta in totale.
- lamù
da TeresaDeMasi » 10/06/2005, 14:34
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
da Ospite » 10/06/2005, 16:33
Senti io ti rispondo anche se questo mi farà sbattere fuori dal forum.....
mia zia nell'impasto della pizza mette lo strutto, dopo una bella discussione sul ci va/non ci va per accontentarla ho provato.
La pizza era molto più croccante, e sinceramente era pure buona (sempre la ricetta del link che ho messo all'inizio, per 500 gr di farina misi due cucchiai di strutto al posto dell'olio) poi siccome IHC mi ha rovinato mi sono rifiutata di rifare la pizza con lo strutto, ma solo x principio.
mia zia nell'impasto della pizza mette lo strutto, dopo una bella discussione sul ci va/non ci va per accontentarla ho provato.
La pizza era molto più croccante, e sinceramente era pure buona (sempre la ricetta del link che ho messo all'inizio, per 500 gr di farina misi due cucchiai di strutto al posto dell'olio) poi siccome IHC mi ha rovinato mi sono rifiutata di rifare la pizza con lo strutto, ma solo x principio.
- Ospite
da TeresaDeMasi » 10/06/2005, 17:54
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
31 messaggi
• Pagina 1 di 3 • 1, 2, 3
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Google [Bot] e 34 ospiti
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010
Style designed by Artodia.
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
