Piccole bavaresi con guscio di cioccolata, piccole crostate alla frutta, oppure alla marmellata. Evito i cheesecake (mi sono venuti a noia), ma se faccio la frolla alla cioccolata, vanno bene anche per metterci sopra crema e pinoli, oppure pere e crema chantilly.
Insomma lascio libera la fantasia rivisoitando e inventando...
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Stampo crostata con incavo
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