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Crema al cioccolato
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Crema al cioccolato
da gianna » 15/03/2010, 17:44
Cerco una crema al cioccolato per farcire una torta per bambini ( mia figlia l'ha chiesta espressamente), ho fatto la ricerca ma mi dice sempre di riprovare più tardi... Potete aiutarmi? Grazie!
- gianna
- Messaggi: 66
- Iscritto il: 16/09/2006, 0:04
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Re: Crema al cioccolato
da lunanerazzurra » 15/03/2010, 17:49
Ciao io ho una deliziosa crema al cioccolato sul mio blog.
Eccola
http://lunanerazzurra.blogspot.com/2009 ... -uova.html
Fammi sapere se vi piace, noi ci andiamo matti
Eccola
http://lunanerazzurra.blogspot.com/2009 ... -uova.html
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Parlare oscuramente lo sa fare ognuno, ma chiaro pochissimi. (Galileo Galilei)
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lunanerazzurra - Messaggi: 39
- Iscritto il: 26/05/2009, 16:50
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Re: Crema al cioccolato
da claudia » 15/03/2010, 18:06
Ciao Gianna, puoi provare a fare una ganache con il 50% di cioccolato ed il 50% di panna fresca, in questo topic trovi le istruzioni: viewtopic.php?f=10&t=13915&hilit=+ganache+marta
Oppure la pasticcera con cioccolato che trovi qui: viewtopic.php?f=10&t=11540&hilit=+pasticcera+cioccolato+paoletta
Adatta a farcire una torta grazie alla consistenza e proprio buona.
Oppure la pasticcera con cioccolato che trovi qui: viewtopic.php?f=10&t=11540&hilit=+pasticcera+cioccolato+paoletta
Adatta a farcire una torta grazie alla consistenza e proprio buona.
Claudia
www.cosegolose.com
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claudia - Messaggi: 6427
- Iscritto il: 22/03/2006, 15:12
- Località: Milano
Re: Crema al cioccolato
da sassoz » 15/03/2010, 19:15
aggiungo il mio suggerimento:
è la crema della torta (simil) novecento: una pasticcera arricchita con cioccolato e montata. L'avevo fatta per la festa del mio nipotino e sia lui che gli amichetti avevano apprezzato, buongustai!
ciau
è la crema della torta (simil) novecento: una pasticcera arricchita con cioccolato e montata. L'avevo fatta per la festa del mio nipotino e sia lui che gli amichetti avevano apprezzato, buongustai!
ciau
Angelo
- sassoz
- Messaggi: 59
- Iscritto il: 19/10/2007, 16:47
- Località: Karlsruhe (ma Genovese dentro)
Re: Crema al cioccolato
da gianna » 17/03/2010, 12:04
Grazie a tutti per i consigli, questa volta penso di fare una ganache, prossimamente proverò anche le altre...
- gianna
- Messaggi: 66
- Iscritto il: 16/09/2006, 0:04
- Località: Ragusa
Re: Crema al cioccolato
da lenina » 23/03/2010, 17:38
- lenina
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- Iscritto il: 01/02/2010, 13:38
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