My two cents...
Per me perdere discorsi sarebbe perdere una parte importantissima del Forum.
Se ho una ricetta posso postarla in "Ricette", ma se chiedo un consiglio, su come preparare una materia prima per esempio, l'unico posto adatto è "Discorsi..."
Io irrigidirei la descrizione del forum:
da "Una Cucina Grande, dove stare in tanti a parlare di tutto." a "Una Cucina Grande, dove stare in tanti a parlare di cucina."
E limiterei il numero di post giornalieri, 10 al giorno sono un buon numero, 10 al mese sono pochi, se ho bisogno di informazioni rischiano veramente di non bastare, e rischio di non riuscire a chiarirmi una mia idea per un mese intero!
Ovvio, in un mondo ideale si auspicherebbe l'idea di avere dei super-moderatori che non fanno nulla da mattina a sera, se non leggere il forum e ripulire pesantemente (cancellando proprio e non avvertendo gentilmente) in modo da mantenere la linea editoriale, ma i moderatori sono umani e non macchine, che hanno oltretutto altro da fare.