Stavo spulciando qualche post ormai datato, che bellezza il tempo libero...
Sbaglio o qualcuno alla fine s'era comprato quel forno a legna portabile? Il pizza party, ho dato ora un'occhiata al sito. Adriano eri tu?
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Forno a legna
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Re: Forno a legna
da piero » 10/01/2010, 1:02
Intanto ti rispondo io. Era Adriano e ho avuto anche l'onore di usarlo, oltre che di vederlo.
Le pizze vengono veramente buone, certo più di una non ne entra. Il fuoco tira bene e fai il giro. Dopo 4-5 pizze la temperatura tende a salire troppo, per cui occorre abbassarla in qualche modo.
Se hai tempo e spazio, potrebbe valer la pena...
Io è un po' che ci penso, pero' vengo sempre frenato dal fatto che alla fine, nel mio caso, rischia di diventare più un impiccio. (avanti e dietro balcone-cucina, il pizzaiuolo non mangia mai, poi devi accendere la legna per poche pizze....)
Le pizze vengono veramente buone, certo più di una non ne entra. Il fuoco tira bene e fai il giro. Dopo 4-5 pizze la temperatura tende a salire troppo, per cui occorre abbassarla in qualche modo.
Se hai tempo e spazio, potrebbe valer la pena...
Io è un po' che ci penso, pero' vengo sempre frenato dal fatto che alla fine, nel mio caso, rischia di diventare più un impiccio. (avanti e dietro balcone-cucina, il pizzaiuolo non mangia mai, poi devi accendere la legna per poche pizze....)
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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piero - Messaggi: 5714
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Re: Forno a legna
da Francesco » 10/01/2010, 13:51
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Re: Forno a legna
da piero » 10/01/2010, 15:14
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Re: Forno a legna
da tuCoque » 12/01/2010, 11:15
qualcuno ha mai provato a farla nel camino? 
"What's in a name? That which we call a rose
By any other name would smell as sweet."
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tuCoque - Messaggi: 3665
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