Croissant vari

[paoletta]

[Paolina]

[Lori]

[paoletta]

[piero]

[Paolina]

[Lori]

grazie mille!

[Paolina]

[Lori]

Grazie molte per l'incoraggiamento, li provero' senza dubbio non appena le scorte natalizie saranno finite. Per quanto riguarda i croissant non sara' la prima volta che li faccio ma sara' la prima volta che sperimento una ricetta di Paoletta, questo si che è un freno Comunque non demordero', è successa la stessa cosa con il pandoro di Adriano, lo guardavo e riguardavo e non mi decidevo poi ho visto una versione dello stesso con lievito naturale, mi sono stampata la ricetta e l'ho fatta ben due volte, la prima non è riuscito del tutto, ha stentato molto a lievitare e dopo 24 ore ho deciso di infornarlo anche se non completamente cresciuto la seconda volta è riuscito abbastanza bene ed è stato molto apprezzato in tavola

[Paolina]

H U A U Lory ma che pandoro magnifio!pensa che a me su 30 tentativi - non scherzo- mi è riuscito solo una volta (ricetta delle Sorelle Simili)

le ricette di Paoletta se vengono seguite con calma sono fattibili anche da neofite come noi..magari non con i suoi risultati ovvio le ricette sono sue...

ma credimi una volta tentati questi croissants o li farai spesso o ne farai dosi doppie

[paoletta]

[piero]

[piero]

[piero]

[paoletta]

Bello Lori

Piero, ho trovato un negozio online, tra l'altro è di Roma, e avevo trovato in giro anche i prezzi, però non c'era scritto l'anno... comunque lo stampo da 750 mi pare andasse intorno agli 8 euro.
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