Che dire?
A parte il fatto che la tratto come un componente di famiglia (e con quello che pesa potrebbe essere benissimo una creatura) per ora nessun problema.
L'anno scorso ho incordato l'impasto per i panettoni e ce l'ha fatta... anche se lì per lì (lo ammetto) avevo paura che saltasse qualcosa

ma a basso regime era imperterrita .
Altri impasti "importanti" per ora non ne ha fatti... a meraviglia passare a lei da un principio di fruste moulinex anni '80. Dalle stalle alle Stelle.
Usata anche ieri sera per montare la ganache di Santin.
So che (quando non ci sono) mio padre la usa per fare la pasta fresca.
Per ora non ho altri accessori se non quelli in dotazione. Spero che per Natale mi arrivi l'accessorio gelatiera per vedere come funziona
