le ultime due torte decorate

[caris]

Eccola:) per la crema bianca ho usato questa ricetta:

100g di farina

100g di amido di mais

340g di zucchero

160ml di panna zuccherata

1l di latte

Setacciare nella pentola, fuori dal fuoco, la farina, l'amido e lo zucchero.
Aggiungere un bicchiere di latte in modo da incorporare bene gli ingredienti
A questo punto aggiungere il restante latte e mettere sul fuoco.(io in questo caso ho usato il microonde)
Cuocere a fuoco basso sempre mescolando. Non appena pronta lasciare raffreddare completamente
dopo di chè aggiungere la panna montata e aromatizzare a piacere (io ho aggiunto il croccante di mandorle sbriciolato, che avevo fatto il giorno prima).


ah, Tiziana, io ho sporcato anche la camera da letto!! Quando faccio il fondente di zucchero, non so perchè ma la mia casa grida vendetta!

[piero]

Caracaris, perché non ti fai dare la ricettuzza del pane dei tramezzini...

[sole]

Stupendo!Non saprei da che parte farmi!Comunque sarei curiosa di sapere la ricetta dei tramezzini ......visto che non sono l'unica!Facci questo piacere

[caris]

zio..zia ha preso il pan carrè come dicevi tu ( a dire la verità non immaginava che anche quello si potesse fare in casa )
(Ragazzi mi dispiace ma quindi niente ricetta)
Il problema è che ora mi ha messo un tarlo che non immagini. Sul numero di agosto di sale e pepe c'è la ricetta di un pane da tramezzini dolce, per fare dei tramizzini di gelato. Ebbene sì, proprio di gelato, la foto mi ispira tanto!! Non ho avuto modo di farli finora e tu mi hai rimesso la pulce nell'orecchio (oltre al fatto che mi sto cercando la ricetta del pane da trammezzini normali colpa tua).
La ricetta di quelli dolci mi colpisce un pò perchè è fatta solo con albumi, zucchero, farina e burro...ma dalla foto sempbra proprio il pane delle "spuntinelle" (se sai a che mi riferisco)...Se riesco nel weekend provo e vedo com'è questo pane da tramezzini docle!

[Ophelia]

Mamma mia, complimentissimi Hai organizzato veramente un bel buffet e le torte sono meravigliose

[sole]

Facci sapere com'è venuta la ricetta ,così dai un compitino a tutti !