Volevo fare qualcosa di diverso, volevo provare le minne e soprattutto volevo vedere la....... reazione dei miei compaesani di fronte a un dolce dall'aspetto così singolare
Devo dire che mi sono divertita moltissimo, le ho confezionate appaiate in piccoli vassoietti, messe in sacchettini trasparenti e con un bel fiocco con attaccato un cartellino con il loro nome.
Devo dire che il nostro curato nel vederle si è mostrato molto divertito, per nulla scandalizzato e conosceva bene tutta la storia di sant'Agata
Le altre persone che arrivavano si facevano un giretto intorno al banchetto, osservavano i dolci, mi chiedevano come erano fatte questa o quella torta sbirciando di sottecchi le minne e poi si decidevano a domandarmi cosa fossero, così alla fine pure le sicilianissime minne si sono guadagnate un posto tra le bancarelle dei dolci bresciani
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